海街上的Pomme食堂(四爱/GB)_荷兰猪、苏卡达和有机erb园 首页

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   荷兰猪、苏卡达和有机erb园 (第9/9页)



    再出去——拿菜单给新客人,蹲下来耐心跟阿嬷解释今天的“日替料理”;

    再进来——扛起那箱从高雄带回来的荫凤梨,肩膀一扛,就像搬码头的货那样稳。

    店小,人却一波接一波,声音挤在一起:筷子碰碗、碟子轻轻叠在一起、有人笑、有人讲电话,还有袁梅在厨房里一句“要加辣要先说”的提醒。

    骏翰几乎顾不上擦汗,汗从额头滑到下巴,顺着喉结往下,浸进T恤的领口里。他一手端着满满一盘咖喱饭,一手用手背抹了一把额头,很自然地避开油滑的地面、挤过客人的椅子,盘子一稳不晃。

    “桌五,咖喱猪排、玉米鸡rou饭、还有一个童叟不欺汉堡排。”他把盘子放下,顺带笑一句,“童叟不欺只是名字,不是真的给小朋友吃而已。”

    客人笑了,气氛更暖一点。

    不一会儿,垃圾桶满了,他随手把袋子一提,打个结,送到后巷门边放好备用;有个小孩不小心把水打翻,桌面一片乱,他拿抹布和木盘过来,先抱歉、再帮忙擦干,动作敏捷得像专门受过训练。

    从客人眼里看过去,小店的配置很简单:一个在厨房里翻锅煎rou的女老板,一个在外面跑来跑去的大男孩。

    其实真正把这店撑起来的,就是这一对配合得越来越默契的组合——袁mama掌勺,骏翰掌整个“动线”。

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