第232章 姜笙渴望的烟花 (第2/5页)

r>    姜笙怕了他了，赶紧捂着自己的两颗小丸子，躲到许默身后，“可糖都附着在壳上，壳又不能吃，加了糖岂不是浪费。”

    这个疑问郑如谦也有过。

    当时迁西县的老板回答，“因为糖在炒的过程中会逐渐焦化，焦糖的味道飘扬十里，能够吸引来更多的客人，也能让栗子看起来更美味，更有食欲。”

    听起来很有道理。

    随着张姑姑的炒制，焦糖的味道逐渐飘扬出来，附着在每个人的口腔里，让他们对接下来的品尝愈发渴望。

    约莫小半个时辰后，大汗淋漓的张姑姑盛出来一颗板栗，在众目睽睽下剥开，塞到小姜笙嘴里，让她尝生熟。

    炒到喷香的板栗虽然没有沾到一点焦糖的味道，但本身的甘甜与软糯还是瞬间占据了口腔，又沙又绵的口感简直勾人魂魄，让人欲罢不能。

    姜笙才咀嚼两三下，就一抬脖颈，咽了下去。

    “怎么样怎么样。”哥哥们全都跟着问。

    张香莲也笑意盈盈地看过来，“熟了吗？”

    姜笙有点羞赧地绕着手指头，实话实说，“没尝出来……”

    软绵可口的栗子实在是太好吃，以至于她忘了品尝生熟。

    哥哥们全都扶额。

    只有张姑姑点了点头，把板栗尽数盛出，“应该是熟了，没熟小姜笙不会咽下去的。”